ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

【THE親父めし】トマトを入れたお好み焼きはうますぎる‼️

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ピンチヒッター 親父‼️(笑)

 

冷蔵庫になーんも無い。

いつも私が作る時は材料が無い(笑)

何を作るか   ……    お好み焼きだな。

 

 

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小麦粉を用意

本日は小麦粉を700g 用意します。

計りは 500gですが、気にしちゃいけません!後から小麦粉をたしています。(^^)

 

 

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100gに対し卵1個を使いたかったが、5個しか卵がなかった。

700gに対し、水700ml、卵5 ホントは7個使いたかった。

顆粒のダシを大さじ2入れて よくかき混ぜましょう。

 

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かなりドロドロでいい感じ!

ダマが無くなるまでかき混ぜてますが、適当なわたしは …  (笑)

 


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冷蔵庫には何も無ーーい!

どうするよ  まあ キャベツはマスト!

玉ねぎ?  大丈夫だろ (笑)

千切り玉ねぎ、千切りキャベツをいれます。

 

 

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揚げ玉を入れましょう。

まっ、お好みやきは、自分の好きな物をお好みで入れて焼くから お好み焼きになったんだよ。

たぶん( ̄∇ ̄,)y

 

 

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トマトを輪切り❗️

どんな味になるだろう。

私、トマトのお好み焼きははじめてでしてワクワクしています。(笑)

 

 

子供達が 『今日の夜ご飯なにー?』と叫んでいます(笑)

『お好み焼きだよ〜』と言うと、中3の次男が舞い踊りをしだしました。

うれしいのか?二男よ😆✨✨

 


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熱したフライパンに油をひきます。

用意はいいか? いくよ〜

 

 

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ネタをお玉一杯フライパンにいれる。

トマト、パルメザン… 今 調味料を物色中^o^

 

 

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トマト、パルメザン、コショウ、ニンニクパウダー、乾燥バジル をトッピングし、 少しネタをかけて フタをして両面やきましょ。

 

 

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出来上がりです!

お皿に盛ってデコレーション

 

 

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完成‼️

LOVE ボーボーボリューミー (笑)

 

3人の子供達が白い目で見て 鼻で笑っていますが、そんなのカンケーネー と ステップを、踏みながら頑張って撮影会😆

 

粉700g  水700ml  で 10枚出来上がりました。

 

子供達のトマトのお好み焼きの反応はどうでしょうか、子供達に感想を聞いてみました。

 

『お父さん天才だよ! 』

『ウメー!お店よりも美味いぜー!』

『美味しい!おかわり〜!』

 

そんな声がテレパシーで私のハートに飛び込んできましたよ。😁✨✨

 

お好み焼きは皆んなで楽し旨しだね!✨

ご馳走様でした\(//∇//)\✨✨✨