ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

🍜【ラーメン富士丸 西新井大師店】 中毒になってしまう モンスターラーメン❗️

 

久しぶりに ラーメン富士丸 西新井大師店 へやってきました。

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となりの スナックこまち さんのピンクの看板が眩しい☺️

待ちは4人とラッキーです。

では 先に食券を買うシステムなので お店へ入りましょう。

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券売機

富士丸ラーメン, 野菜増し,ブカス入りアブラ, 生卵  をポチッと。

ではまた外に出て列に並びましょう。

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注意書きがベンチからは見えない

目がスマホ老眼かも(笑)

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このサイズの字は見えた。

10月から ビールのおつまみ廃止です🍺

ビール飲みたいね。 車だから飲めないよ。

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ラーメン                      850円

野菜増し                      60円

ブタカス入りアブラ    30円

生玉子                         60円

 

列が進み中に入ると そのままカウンターへ 案内されました。  早っ😆

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カウンターの様子

割り箸、唐辛子、ゴマ、ラー油、コショウ、醤油

厨房の店主さんが作るのが見えるのいいね。

麺茹での鍋を洗って 新しいお湯を用意。

大量の麺を両手で 揉み揉みして ウエーブになってくる麺。

麺投入! あっ!何分か計るの忘れたよ。😅

ラーメンを作る流れがリズミカルで 見てるのが楽しくて  待ってる時間が飽きません。

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おしぼりとお水はセルフです

おしぼりは1人一本、 丼の下に敷いてはダメ! 土手を作るのはOKです。

twitterでは 丼の下に敷くと出禁と…😅

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ブタカス入りアブラ

まずはこちらから提供です。

醤油に使った豚カスとアブラは これぞ富士丸な一品でありますよね。

 

店主さんからコールがかかりましたよ。

『ニンニク少し、ちょいヤサイ、アブラで』

 

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キターー❗️着丼❗️

素晴らしい盛り付けに 目が星マーク🤩

コールの時に、いつもの他店の癖で ヤサイ とつい言ってしまったが  有料のヤサイ増しを買っている場合は量はどうなんだろう。

更にヤサイが増えるのか、ヤサイ増しを買った分だけなのか……? 

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真横から📸

いい眺め。 

このまま 飽きるまで見ていたい気分です。

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真上から📸

頂上の脂転がり私のズボンにオーマイガー😅

おしぼりでふきふき(笑)

 

ヤサイ

富士丸のヤサイ大好き❗️

クタクタのヤサイがたまらんよね。

甘い脂と一緒に食べ進めてて 豚を発掘しよ

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隊長ー! お宝の豚を発掘しましたー!

で、デカイでありまーす(笑)

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デカッ!

しかも柔らかで 旨味が溢れてだします。

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スープ

豚の旨味にアブラの甘さを感じる。

塩気はマイルド。 アブラが凄いから マイルドに感じるのかもしれない。

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ゆで卵

デフォで半分付いてきます。

黄身の黄色と白身が映えますよね〜✨

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天地返し

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麺リフト

脂で麺が光ってます。

ウエーブがかかった ゴワッとした麺が また美味いな〜  大食べてみたいが 怖いな〜ww

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生卵

月見にしましたが  本日はゆで卵も、あるのでWお月見で  めでたいな〜🤣

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ブタカス脂に麺を付けて食べる。

くぅ〜 たまらん! 塩っぱなタレにアブラと豚カスが 麺に絡みついて 美味過ぎて白目をむいてしまう私。w

結局 豚カスアブラはラーメン丼に全て入れて 更に破壊力のブースト圧を上げる。

ラーメンが塩っぱくなり 旨味が全開旨しー❗️

 

店主さんも 助手さんも 元気よくて爽やか 接客いいですね。 

気持ちよく ご馳走さまでした。╰(*´︶`*)╯♡

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🍜ラーメン富士丸 西新井大師店

東京都足立区西新井1-7-7

最寄り駅

東武大師線『大師前駅』から約270m

営業時間

18:00〜24:00

定休日

日曜日

駐車場無し

周辺にコインパーキングあり。

 

1番やすいかな?

20時〜 は 何と120分 100円❗️

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店裏のファミマの方に入っていく。

どこからか一方通行だか忘れたが、 パーキングの通りは一方通行です。

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周りはパーキングだらけで 値段もまちまち。

ここが一番安いかな? 21台も車が置けるから助かりますね。
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ゆっくり歩いても 富士丸まで5分位?

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100円は 神であります。🎊✨✨✨👍

 

 

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