ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

【ラーメンエース 】限定の味噌ラーメンは絶対に食べるべし‼️

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本日はラーメンエースの一杯をレポートいたします。

 

 

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限定の味噌がそろそろ終わるとTwitteで流れていて、味噌ラーメンがあまりにも旨そうなのできちゃいました。久々の訪問!

かなり並びがあり 大学生に混じって 並びます

 

 

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黒烏龍茶
コッテリラーメンの救世主
150円! かなり安いじゃあーりませんか。
全部売り切れだし😅ザンネーン!

 

 

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券売機
ラーメン大盛り 、味噌、  生姜をポチ

 

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大ラーメン    750円     450g
味噌             +50円
生姜                50円


中待ちの椅子は3つ
背後霊でしばし待ちます。
厨房のラーメン丼が見えますが、白い丼が沢山あり白い丼よりも一回り大きい赤い丼は4つしか見当たりません。 大盛り用です。

 

席が空きました。

 

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卓上の様子
爪楊枝、お酢、唐辛子、エコ箸、カエシ醤油、ブラックペッパー、カレー粉、青のり

 

 

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エース情報発信中

 


女性の助手さんから トッピングコールがかかりました。

ワクワク( ̄∇ ̄)

 

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『ニンニク少し,ヤサイ,アブラ,カラメで』

 

 

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キターー❗️着ドーン‼️
ヒョエー!物凄いうまそうなんですけど〜

 

 

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真上から 

味噌の場合 カラメコールは、味噌ダレがかけられるんですね。

 

 

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スープを一口
コレは凄い濃い! 塩っぱい感じは無いが 味噌が濃厚!それにスープの旨味がガッチリ合わさり とんでもない旨さになっている。

細かい鷹の爪に ゴマもめだちますが 辛さは感じません。

 

 

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ニンニク
細かくみじん切りにされたニンニクは 少なめコールでも レンゲ一杯位多く入っています。
味噌スープにニンニクが合うな〜  ニンニクよりも味噌スープの方が勝っちゃってる〜

 

 

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ヤサイ
シャキ感残る茹で加減で熱々。
ヤサイコールだったが、 マシマシにしたらよかったな〜。  

アブラが混ざった味噌ダレと一緒にたべると ライスが食べたくなってきた。

 

 

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豚は二つの部位 一つはパサ気味、一つはトロトロの柔らかジューシーなもの。
味噌がからんで 凄い旨さだ!
店主さん!ライス、ライスを置いて下さいー。

 

 

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麺リフト

リフトがヘタクソですね〜修行あるのみ(笑)

麺は箸程は太くない平打ちですが暴れて楽し旨しです。

スープがドロっとしているので、よく麺に絡んでたまらない美味さです。

ライス ライスが食べたい(笑)

 


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天地返し

豚に生姜を乗せて。

さすが大盛り。 ギッチリ麺が詰まってますが  まだまだ普通に食べれる量かな。

ライスを食べたらちょうど良い量だな。 

(まだライスって言ってるし(笑))

 

 

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味変タイム

卓上のカレー粉と青のりをフリフリ。

おっ! 味噌とあうよ〜  やはりライスだな🤣

 


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完食❗️

エースの味噌ラーメン美味しかったな〜  

店主さん また食べにきます!

ご馳走様でした(^-^)v

 

 

🍜ラーメンエース

東京都八王子市中野町2686-11

営業時間

11:30~14:30   18:00~22:00
祝日                  11:30~20:00

定休日 

日曜日

駐車場あり

犬目学生マンション敷地内 4台

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🍜宜しくお願い致します。🙇‍♂️


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