ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

【肉そば 千】 野菜の山に 脂が降り積もる。え?雪⁉️

本日は西荻窪にあります 肉そば 千 にやってまいりました。

初訪問になります。

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【ニンニクいれましょう】

の文字が  二郎好きには 『この店は二郎系だな』と、分かりますよね。(^-^)

何時迄やっているか情報が無くて、現場の移動中 15時過ぎに確認しに通ったら なんと営業中じゃないですか。

通し営業なのか?何と25:30分まで営業。

コレは お昼を食べそびれた時に いいお店を見つけました。

 

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お店の外からも メニューが分かると入りやすいですよね。

おっ! 肉そば もいいな〜 

 

以前 ここら辺に らーめん大 西荻窪店 があったよね。  一回入ったな〜

 

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肉そば 千 のいろは

『あとは、やっつけるだけ!』 いいね〜

 

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券売機

らーめん をポチッと。

らーめん  700円 

かなりメニューが豊富です。

9月は 辛らーめん 50円引❗️

 

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卓上の様子

紙ナプキン、お酢、白胡椒、黒胡椒、エコ箸、唐辛子

 

店内 先客1人 店主さん?1人

Lカウンターは 何人だろう…?

店内かなり広めです。

 

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始めてはマシマシはヤバイかもだから 増しにしておきました。

コールがかかりました。

ニンニク少し他全増しでお願いします。』

店主さん?から 『えー!脂もますの?』と 言われたので 『ハイ!』と返答。

 

んんん⁉️⁉️

 

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キター❗️ドッヒャー❗️ たまげた〜❗️(≧∀≦)

 

出てきてビックリ‼️  コレは脂が凄いよ〜

『えー!』となるのが分かった気がする(笑)

野菜の盛りもいいですね〜〜

 

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真上から📸

背脂チャッチャ系の背脂。 

私チャッチャ系の背脂大好きなんです。

 

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ニンニク

ニンニク少しでレンゲ  一杯位。

かなりフレッシュなニンニクです。

 

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ヤサイ

シャキ感残る茹で加減。

かなり沢山ですが、まだ余裕があるから マシマシでも…  まず 実物見てからだな。( ^ω^ )

スープも薄まるから この位が丁度いいかも。

 

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巻豚が1枚。

柔らか〜  背脂と食べるとトロだよ。

 

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スープ

コレはメチャ太るね(笑)

黒く非乳化のスープは、 背脂の甘味と醤油と豚の旨味が合わさり 美味いよ〜

グビグビ飲めちゃう これは中毒性ある。

 

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天地返し

ちょっと 天地返しにくいかな。

 

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麺リフト したがモヤシが混じってしまって 失敗です。(^◇^;)

 

麺の量は 200gちょい位かな?

箸と同じ位の太さの麺は ウエーブで ゴワッと強いコシで 旨い!

背脂に匹敵するコシに味 いい相性だ。

 

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唐辛子

唐辛子に 白胡椒でラストスパート。

ご馳走さん!美味しくいただきました。(^-^)

 

 

🍜肉そば千

東京都杉並区西荻南3-7-7

営業時間

11:30〜25:30

無休

最寄りの駅

JR中央線(快速)、JR中央・総武線『西荻窪駅』

 駅から  約220m

駐車場無し

周辺にコインパーキングあり。

10分100円〜  高い…😰

 

私が止めた🅿️

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昼間20分100円

走って行って食べて走って帰れば 100円で行けるかも⁉️  私は行き帰り歩きで25分でした。

 

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