ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

【寿製麺よしかわ 保谷店】㊗️開店❗️ラーメン屋さんで 海鮮丼が食べれるなんて 夢のよう❗️

2019年9月14日(土) 11時より めでたくオープン

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もう 食べたくて食べたくて 現場から飛んできましたよ。

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お祝いのお花がステキですね💐

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かなりの人で賑わっています。

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入り口は右側、券売機は店内。

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列に並ぶと 女性のスタッフさんが先頭の方から順にお店に入るようにアナウンス。

呼ばれるまで 入店していません。

 

私の番になり 『先頭のお一人様 おまたせさました。 中に入って食券をお買い求め下さい』と 言われたので入店。

 

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券売機

両替機もあるとは 親切ですね。

まだオープンしたばかりなので メニューは少なめらしいです。

ワンタン麺が基本なのでしょうか?

では  始めてなので、基本のラーメン。

煮干しワンタン麺、特製トッピング、オープン記念限定 ハマチ丼。

『限定3 』と書いてあったので、三杯しかないのか焦りましたが そうじゃないみたい。(笑)

 

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卓上の様子

コショウ、レモン?酢、れんげ、エコ箸、割り箸、爪楊枝

 

店内は 11席?な一文字カウンター

男性2人に女性1人のスタッフ様です。

いい雰囲気ですね。

 

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キターー❗️着丼❗️

特製のトッピングは 味玉と チャーシューが増えるのかな?

結構なボリュームで、いいビジュアルです。

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真横から

青に白い丼

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スープ

透き通る綺麗なスープ

優しい味わいで煮干しを感じます。

子供から お年寄りまで安心して飲めてしまうスープです。

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ワンタン

ちゅるんとした食感に喉越し

具材のあんにも 味付けされていて美味い。

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チャーシュー

ピンク色のチャーシューは、もの凄い柔らかくてジューシーです。

低温調理で作られたのでしょうか、 肉の旨味がギュっとし上品でとても美味い。

部位は二種?ん?

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味付け玉子

しっとりと半熟で、箸休めに

 

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鶏?

鶏肉でしょうか?

細長く切られ、非常に柔らかく 旨味とジューシーさで 驚きます。

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細めのストレート麺をよく見ると 粒々が見えるので全粒粉でしょうか。

少し芯が残るような茹で加減で 旨楽しい。

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玉ねぎ

スープを飲んでいると、玉ねぎのシャキっとした感じが いいアクセントになります。

レモン?酢

レモン?が入ったお酢を少しかけて食べてみると、レモンとお酢の爽やかさが おいしい。

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限定ボタン  ハマチ丼

本日は ハマチ丼が オープン記念で 300円。

女性の店員さんから

『漬けになってますのでそのままお召し上がりください。』とありました。

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見てください このハマチ。

脂がのっていて 非常に美味しい。

全く生臭くないのが最高ですね。

あれ?酢飯だったかな?  どうだろう。

 

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ご飯の量

ご飯の量はこれくらい。

軽くお茶碗一杯くらいでしょうか。

 

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完飲完食

これは 全メニュー 制覇したいですね。

次は 地鶏味に いわし丼だな。

 

とても美味しく頂きました。

ご馳走さまです。(*´︶`*)╯♡

 

車の方は、必ずコインパーキングへ止めましょうね。

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🍜寿製麺よしかわ保谷店

西東京市保谷町5-8-15

営業時間

11:00〜16:00

定休日

日曜日

最寄り駅

西武新宿線  柳沢駅  から 約550m

駐車場無し

 

🍜寿製麺よしかわ 保谷店 へのアクセス

【徒歩の場合】

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最寄り駅は 西武新宿線 西武柳沢駅。 (やぎさわ)

北口におりまして 新青梅街道を目指します。

徒歩 約7分   距離にして 約550m  

 

🚙車の場合

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私が知っている コインパーキング。

(他にも近場があるかも知れませんm(_ _)m)

新青梅街道 を新宿側方向に 300m程走ると 右側にトヨタが見えます。

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そこの向かいに コインパーキング。

緑の矢印になります。

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緑の矢印の🅿️は、昼間で 40分 200円、17台位置けます。

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続いてもう一つのコインパーキングは、黄色の矢印

新宿方面から きて トヨタを左折し直ぐ。

一方通行なので注意してください。

ここは 30分100円  3台しか置けないので 空いてとらラッキーです。

 

⚠️絶対に ファミリーマートや いなげやの駐車場に車やバイクを置かないようにしましょう。

いなげやは 交通誘導員さんが見張ってますよ。

寿製麺 よしかわ さんへクレームが入り 存続にも関わるので、必ずコインパーキングへ入れましょう。

 

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