ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

【 ラーメン凪 BUTAO- 豚王 TONKOTU RAMEN 】豚骨スープに辛ダレの赤が映える!

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今日のカップ麺は  ラーメン凪  BUTAO-  豚王  TONKOTU RAMEN  こちらの一杯をレポートしてまいります。

 

2020年7月20日(月) 発売

メーカー希望小売価格  220円  税別

 

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名店の味カップ麺は ワクワクします!

 

 

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原材料名
めん  小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白、かんすい

 

スープ   ポークエキス、砂糖、食塩、豚脂、しょうゆ、脱脂大豆粉、豆板醤、香辛料、ゼラチン、酵母エキス、発酵調味料、植物油、他….

 

 

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栄養成分表   1食95g当たり
エネルギー      433kcal
(めん.かやく    351kcal   スープ   82kcal)
たんぱく質          12.2g
脂質                     220.g
炭水化物              46.5g
食塩相当                5.7g
(めん.かやく          1.7g   スープ   4.0g)

 

 

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⚠️アレルギーがある方はご注意下さい
小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

 

 

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調味袋
後入れ特製スープ、かやくに粉末スープは初めから入っています。
麺量70g


必要なお湯の量は440ml
熱湯湯戻し2分になります。


私流ですが、 後入れ特製スープを入れる前に一回よく麺をかき混ぜましょう。

それから後入れ特製スープの辛ダレを入れるのですが、 辛ダレはかき混ぜず 味変につかいましょいう。

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カップ麺の作り方には ※特製スープをいれよくかき混ぜお召し上がりください。
と書いてますが、パッケージのラーメンは混ざってませんから(笑)

 

 

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完成です
ネギの緑に赤が映えますね!

 

 

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辛ダレを混ぜないスープを一口 ポタージュのようなクリーミー感。
豚脂なゼラチン感ある

湯戻し2分のめんは硬めで しっかりとした麺の食感を楽しめる。

 

 

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辛ダレを混ぜずすする
豆板醤の風味が一気に口から鼻に抜けて いい味変になり美味い。

ただ あと三倍位は辛ダレが欲しい。

一回すすっただけで 辛ダレ部分がなくなってしまいました。(笑)

 

 

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具材
ネギ、味付け豚肉、
縦長のカップ麺なので  具材は少なくは見えない。
普通の丼カップ麺なら 少なく見えちゃうかな。
味付け豚肉は しっかりした歯応えがある。
ネギも厚切りでいいね!



お店の味はどんなかな?

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🍜ラーメン凪 BUTAO- 神田店
調べてみたら『閉店』している…(>人<;)

え!?  何でカップ麺は 神田の写真なんだろか  謎だ…

 

渋谷店、新宿店は 営業してるみたいです。

 

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