ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

🥢寿がきや 麺処 井の庄 監修 【辛辛魚まぜそば】 赤いデビルが まぜそばに変身‼️

【麺処井の庄 】

西武池袋線の石神井公園駅から徒歩約2分 辛辛魚で有名で 激辛ファンに大人気のお店。

西武池袋線 保谷駅にも【INOSHOW】があり こちらでも辛辛魚を味わえます。

(保谷は食べたが石神井は未食、食べねば)

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2019年7月23日  ローソンで発売。

ローソン標準価格 281円 税込

さて 今回は麺処井の庄のカップ麺を紹介。

いつもは 寒い季節に発売しているイメージの辛辛魚が 夏に まぜそばになって登場。

パッケージから ヤバさを感じます。

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赤い唐辛子の山には いつもの魚粉に ガーリックパウダーも入っているのか

コレは更なる期待で気持ちが高鳴ります。

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エネルギー      470g

炭水化物         59.6g

食塩相当         4.5g

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何を使ってるのか 見るのも楽しみのひとつ。

ローズマリー抽出物 とか気になります。(笑)

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⚠️アレルギーがある方はご注意下さい

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さて作り方を確認して作って行きたいとおもいます。

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調味袋は3つ

かやく、粉末スープ、液体スープ

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小麦全粒粉ノンフライ麺   75g

では熱湯を注いで4分後 湯切りをします。

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液体スープをいれます。
まずはラー油、タレの順に袋から出てきました。
チョッとペロり  辛い!よくかき混ぜます。

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ふりかけ
フライドガーリック、ローストネギ、フライドオニオン、味付けそぼろ、唐辛子、ねぎ、刻みのり   が赤い麺の上を 賑やかにしてくれます。

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粉末スープ
ヤバイ!赤い!怖いー!
私た 激辛は苦手なんですが、辛いのは大好きなんです。(笑)
赤いパウダーの山に ビビっています。

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実食‼️

赤い山が無いところを一口。
これだけも 辛いですが 濃厚なタレの旨さにワクワク。

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赤いパウダーが 少し掛かったところを一口。
ギャーー! バカじゃ無いのコレ! 舌が焼けるような辛さ にビックリしています。

水をがぶ飲み。

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落ちついたところで まぜそばを 無心に混ぜる私。
こんな辛いとは… お尻が痛くなるな…  胃痛が始まるな… と ブツブツ言いながら まぜる。(笑)

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息を吐き、よくまぜた真っ赤な麺を 一口。
ん❗️ん、ん、んーー⁉️
辛辛旨ーーーー‼️   液ダレで麺がコーティングされたのか、 辛さが分散されたのか、 美味い辛さに大変身。

ノンフライのモチモチ麺に 絡みつくかやくが また旨さを倍増させていますね。

今回の 粉末スープ、赤いパウダーは 魚粉を強く感じます。

ニンニクパウダーが効いてるんだろうな👍

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味付け肉

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フライドガーリック

や フライドオニオン、フライドネギが 沢山あり 美味しく楽しく頂けます。

やっぱり辛辛魚シリーズは イベント的カップ麺な感じでたまんないね。🤗

ご馳走さまでした。

 

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