THE親父めし
パンチバツグンもつ煮を作っていきます❗️ 前日から作ったもつ煮は煮込む程柔らかく味が染みて美味い‼️ ではレシピいきます。 ニンニク沢山 、生姜沢山 おろし金で擦り下ろします。 大根、人参 大根１本、人参3本 イチョウ切りにし茹でます。 こんにゃく 大き…
皆様見ましたか 元祖！大食い王決定戦を。 大食い決定戦の影響で、 『お腹いっぱい食べたい！すた丼がいいな〜』と息子からリクエストがありまして 親父めし始まりまーす！ 具材 大根の葉っぱ みじん切り ネギ 白髪ネギ切り？ ニンニク いつもは、ネギとニン…
令和2年1月5日 新年一発目に頂いたお年賀麺を 本日は家族にふるまいます！✨ （毎年先着30人位に頂けるお年賀） こちらが数量限定で頂いた品物！ ファンタオレンジに 生麺。 今年もありがとうございます！ 袋には野猿二郎の麺が2玉入っていました。 麺2玉で65…
妻から電話が入り長男が『学校で40度の熱が出てフラフラだからむかえに行ってきた』と。 息子を病院に連れて行くが、まだ早かったのか、インフルエンザの反応はなく、先生は『多分インフルエンザでしょう』と言われたらしい。 家に帰るとカミさんもグッタリ…
グラメゾン東京が大好きな私と日曜日。 あれ？妻も長男も二男よどこに行った〜 あ〜 大会か✨✨ いつも私を無視をする娘と2人きり… 娘に『夜ご飯なにたべたい？』 娘 『グラタ〜ン！』 私 『手伝ってよ〜』 娘 『やだ〜〜』 さて作りますか！ 本日はグラタン…
今日で2019おにぎりアクションも最終日。 #にOnigiriAction と おにぎりの写真と一緒にSNSに投稿。おにぎり おにぎりの投稿でアジアの国に給食が５食。 更におーいお茶の投稿で５食の給食が送られる素晴らしい企画。 各社スポンサーが協賛していました。 皆…
たこ焼き、たまーに食べたくなりますよね。 子供達と一緒作るとまあ大変‼️ たこ焼き作りに慣れているから 自分の好きな物からヤバいものを勝手に入れて作っちゃって 『むふふふっ』て笑っている子供達。 ヤバイ物を入れたのを横目にした時は 恐怖のあまりム…
今夜の夜ごはTHE親父めし 激辛豚キムチ鍋＆肉鍋 大ライス 冷蔵庫整理係に任命されたので色んな葉物が入ったなべ。 家の植木鉢から ニラに青ネギ！ 緑がいいね〜 肉鍋のベースは、 白菜、ネギ、大根、人参、ニラ、椎茸、舞茸、しめじ、コンニャク、豚コ…
仕事から帰り、『豚キムチ食べたいな〜』と言ったら妻が『じゃあ作ってよ！』と。 妻に作らせるとダイエットな豚キムチになっちゃうので私が作ります。（笑） 冷蔵庫を開けるとかなり食材がある！ うん コレはいけるぞ！ この他にもニンジンや大根、生姜など…
妻は大学のスクーリング？に長男は勉強の検定へ行ってしまい下の娘と二男と ３人でワイワイ？(・・? 本日のランチは 【クリーミーたらこうどん＆カレードリア】 家事を終わらせいざ料理。 乾麺のうどんを6束茹で水洗い。 更に熱湯で温め直して水を切る。 レ…
今年はバジルを育てたは良いのだが、バジルソースを作るのが面倒だった。 皆んなから『お父さんバジルソース作ってよ』と毎日言われていたが 『ん〜 今年はいいよ作らない。』と 今日、中3の二男が『お父さん 一緒にバジルソース作ろう〜』と言われやる気に…
本日は娘からのリクエストでパパはヤル気マンマンです。 冷蔵庫を見たら 玉子が５個しか無い。 なので 小麦粉を500g使用します。 ちゃんとハカリを使う私は偉い（笑） 魚のコラーゲンを入れてみた ぺろっと舐めると無味無臭で 使えるな！ 玉子5個、魚粉、揚…
冷凍庫に何もない時に限って 妻が用事があり料理を任される。 冷凍庫には おかずになる物が無い… 冷凍庫には 豚バラが3枚。 よし 今夜の料理思いついた。 【肉あんかチャーハン梁山泊インスパイア】 冷飯をレンジでチン。 溶いた玉子をご飯に絡めておく。 （…
本日は胸肉2キロ ニンニクと生姜とニンニク醤油で味付け。 油が少ないから 大変ね。 片栗粉と小麦粉に水を最初から混ぜちゃう。 今日で15日続いた THE親父めしもラスト。 １年前の妻。 海水浴場の防波堤で 波しぶきでビビって足を滑らし転んで 肩を骨折。 平…
子供達の学校で インフルエンザが流行り出したとの事。 だから 生姜をたっぷりと擦りおろして作りました。 あっ！これ➕きんぴらに サラダもあり 豚コマ、皆さんはどうフライパンで焼きますか？ スーパーで買ってきた豚こまって 肉がギュってなってるじゃない…
THE親父めし 12 中学生二男弁当 右上のロングハンバーグがポイント 今日は 中学はお弁当みたい。 『お父さん、少なくしてね！』と言われたが ご飯を優しく盛ったからOkかな❓✨✨ 高校生兄ちゃんは『弁当作んなくていい！』と… まっ バイトしたお金で食べてるみ…
チーズINポークハンバーグディッシュ お弁当用にミニハンバーグを冷凍ストックする為、今夜はチーズINハンバーグ。✨✨ 豚ひき肉、味噌、マヨネーズ、塩胡椒、ナツメグ、生姜、パン粉、生卵 を入れてモミモミ( ^ω^ ) さっきまで凍っていたからメチャ冷たい ち…
チャーハン弁当 モリモリ✨ チャーハンだと ご飯に味がついてるから おかず少なくてもOK⁉️😅 箸では食べにくいだろうから スプーンは 忘れずに入れました👍✨✨ 『お父さん ホント量多すぎるから！ご飯半分にして』とクレームを言われてしまった。(^^;
スマイリー スタミナ弁当 何がスタミナだって？ 焼肉❗️&ソース焼きそばを 塩ダレで炒め ニンニクパウダーを振ってるから〜（笑） クンクン…多分 臭く無い✨ 臭ったらゴメンね（笑） この目玉焼き。火を使ってません。 小皿に油をティッシュで伸ばして たまご…
高校息子弁当 ザ・LOVE❤️ シャケのハートに 愛情を感じるか、怒りを感じるか、何も感じないか… 何んでもいい。 何かを感じる弁当を 父は作る😁 夜、無反応の息子に 寂しかった。 が、 妻のラインには 写真付きで 嬉しい感想があったみたい。？ あっ、ちなみに …
ふわふわオムライス、 シャウエッセンの野菜スープ 卵６個、米4合 また始まりました親父めし&主夫 一年前の夏休み、妻が海水浴の堤防ですっ転び肩を骨折、金属で固定の手術受けた。 今回は肩の金属を抜く手術。^_^ そのまま入れておけば ターミネーターみた…
『日清のラーメン屋さん♪』この歌のフレーズを知っている方はどれくらいるかな？ 今日は中3の二男と二人きりだから 二郎風にしちゃいます 北海道産全粒粉に 北海道産利尻昆布を使用 この写真の熊ちゃん、ヨダレでているっから！ 成分表 豚と魚介系を使ってい…
料理大好き！食べるの大好き！ では作っていきましょう✨ 玉ねぎ 大きめの玉ねぎ4個 つかいます。 皮を剥き 切っています。 目が痛い 涙が溢れてきた。 包丁研がないとダメかな？ 鍋半分に水を入れ 玉ねぎを半分くらい入れて火にかけます。 2リットルくらいか…
一袋3食入りX2袋 を用意。 冷やし中華かと思ったら、冷しラーメンなのね！ 写真は冷し中華だがww 一袋の中身 麺x3, 液体スープx3, ふりかけx3 麺 一玉 110g ふむふむなるほどとw 一食あたり.めん、スープ、ふりかけを含む エネルギー 373g 炭水化物 78.8g 食…
・ニンニク生姜の唐揚げ1キロ ・塩レモンの唐揚げ1キロ ・他 油節約フライパンで調理！ 唐揚げはなぜかいつもキッチンドランカーになってしまう。(〃ω〃) 揚げたての唐揚げつまみながらお腹いっぱい。 子供達も私に気がつかれないよう つまみ食いの嵐w ※中3…
ひばり二郎の近くのスーパーで なんとキャベツ10円。 キャベツは本日のみ10円。 明日もまた同じような特売があるかもね！ ここは肉が安かったのに肉の販売やめたらしい レシピ カットのトマト缶2、トマトジュース2ℓ、水ℓ、赤ワイン、コンソメ、ソース、オレ…
あけましておめでとうございます 本年も宜しくお願い致します。 3日前から仕込んだもつ煮は私の自信作！ 豚の角煮は昨夜の昼から大酔っ払いで焼いて煮込んでとろっとろ！焼いた時に出たラードはストック THE親父めし やっぱりスルメイカもかかせません。 炙…
