ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

THE子供めし

【 THE親父めし 豚骨スープで炊き込みごはん 】太るご飯はうめーーー‼️(笑)

本日は この凄い一杯をレポートしてまいります。 冷凍庫に ストックしてある自家製豚骨スープを減らさないと家族が『アイスを入れられないじゃないか!』と騒いでいるので 早めに使う為考えた料理であります! 考えた!✨ 『ひらめいた!』 豚骨スープの炊き…

【 母の日スペシャル 】子供達とうどんを打とう!

5月10日(日) 母の日です。 こんな時期だから 自粛モードで 子供達と うどを打っていきますよ〜 ではレッツGO❗️ ・小麦粉700g ・塩30g ・水309cc 只今妻と共同作業です(笑) 妻の母にもおすそわけするのでね✨ ボールに入れた粉に 食塩水をゆっくり入れ 粉を…

【 THE親父めし 豚の背脂は万能脂 】ラーメンの背脂に、チャーハンに最高なラードを作ります。

ラード&背脂を作ってまいります。 街中で見つけた肉屋さんに入って『背脂ありますか?』と聞いても無い。 もう 私の大好きな肉のハナマサで冷凍背脂を買いましたよ! 冷凍しか置いてないし 2キロもいらんがな(笑) 冷凍で塊になっているので 常温で解凍し …

【 THE子供めし チキンステーキ 】ピカピカの高校生!な、二男が夜飯に腕を振るう‼️

本日は 新高校一年生の二男が なんと1人で全て作ってくれました。 親父は口を出したくなるから 、別室にいましたよ。やる気が失せないためにね!(笑) 作り方等見てないが、私よりもはるかに盛り付けが凄くいいじゃない。 美味そう〜〜✨✨✨ 焦げ目がついたじ…

【THE親父めし】トマトを入れたお好み焼きはうますぎる‼️

ピンチヒッター 親父‼️(笑) 冷蔵庫になーんも無い。 いつも私が作る時は材料が無い(笑) 何を作るか …… お好み焼きだな。 小麦粉を用意 本日は小麦粉を700g 用意します。 計りは 500gですが、気にしちゃいけません!後から小麦粉をたしています。(^^) 100…

【たこ焼きパーティー】家族でたのしく くるくる✨✨

たこ焼き、たまーに食べたくなりますよね。 子供達と一緒作るとまあ大変‼️ たこ焼き作りに慣れているから 自分の好きな物からヤバいものを勝手に入れて作っちゃって 『むふふふっ』て笑っている子供達。 ヤバイ物を入れたのを横目にした時は 恐怖のあまりム…

【親父&二男のコラボめし🍃】中3の息子作るバジル料理は楽しいな〜

今年はバジルを育てたは良いのだが、バジルソースを作るのが面倒だった。 皆んなから『お父さんバジルソース作ってよ』と毎日言われていたが 『ん〜 今年はいいよ作らない。』と 今日、中3の二男が『お父さん 一緒にバジルソース作ろう〜』と言われやる気に…

【反抗期な小5の娘クッキング】筋子から メチャうまなイクラの海鮮丼を 娘が作る❗️

いつもはTHE親父飯ですが 本日は THE娘めし であります。 私、グロテスクなのを触るのが苦手。(^^;) 本日のシェフは 小5の反抗期な娘です。 手を入れて大丈夫位な熱めのお湯に塩と 筋子を入れて 粒を解していきます。 (前回は二男が作ってくれました。) (…