二郎系 ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山がある限り。

2021-02-27から1日間の記事一覧

【 家二郎 】スープは妻が作った鍋の汁(笑)

本日は 冷蔵庫のあまり物と 以前作った麺とスープで 家二郎を作ってまいります。 水炊きした時のスープ ヤサイの旨味に豚肉のダシがたっぷり。 ちなみにこちらも冷凍を解凍し、カエシと味の素で スープを完成かせる。 冷凍麺 この麺は ニップンイーグル 加水…