本日G.Wは自粛中に家で楽しく作った 一杯をレポートしてまいります。 ゲンコツと背ガラを８時間かけて煮出したスープ。 では麺を茹でる用意に スープ、野菜やアブラ等もスタンバイします。 スープ工程 ゲンコツ1kg、背ガラ600g 8時間炊き出し。 自家製の豚 …

【 THE親父めし 家二郎 】自家製麺に自家製スープは半端ないぜ！