ボーボーボリューミー

ラーメン二郎を食べる幸せ ・二郎系を探し食べる楽しみ ・そこに野菜の山とカップ麺がある限り。

【THE親父めし】お好み焼き&チーズ焼きおにぎり❗️

本日は娘からのリクエストでパパはヤル気マンマンです。

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冷蔵庫を見たら 玉子が5個しか無い。

なので 小麦粉を500g使用します。

ちゃんとハカリを使う私は偉い(笑)

 

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魚のコラーゲンを入れてみた

ぺろっと舐めると無味無臭で 使えるな!

 

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玉子5個、魚粉、揚げ玉、ダシ顆粒、魚のコラーゲン

 

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粉が500gなので 水は500cc入れます。

 

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よく混ぜて〜


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キャベツの千切り

コレで半玉です。

 

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ダイエットの味方 デキストリン❗️

大さじ一杯入れてよくかき混ぜまぜ〜

食物繊維なので体によし!

 

【デキストリンはこんなに凄い】


・食後血糖値上昇の抑制

・食後血中の中性脂肪上昇抑制

・整腸作用

・内臓脂肪低減

・ミネラルの吸収促進

 


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では作りましょう。

熱したフライパンに 大好きな豚バラを敷きます。

あ〜 塩胡椒して酒のつまみにたべたいね。

 

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直ぐにタネを入れましょう。

コレでお玉一杯です。

 

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フライパンW使用。

家族が後ろのテーブルで焼けるのを今か今かとスタンバイしています。(笑)🤣

 

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焼けたよ〜

合計で9枚焼けました。

 

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同時調理で焼きおにぎりを作るよ

冷や飯をレンジでチン❗️

ピザチーズを混ぜてラップでおにぎりに。


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余った豚バラを巻いて焼く〜

豚バラのアブラに チーズのアブラでたまらなく良い香り。

チーズが入ってるから良い焦げ目で美味そうだよね!

 

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完成でーす!

お好み焼き&チーズ焼きおにぎり🧀🍙

 

コレはメチャ美味い。

妻に子供達もニコニコです。

 

【#OnigiriAction 】おにぎりアクション2019に参加中だから意識しておにぎりを作ってます。🤗

 

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余った物は適当に切ってラップで巻く。


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熱が冷めたらコレを冷凍庫へ。

子供達が学校から帰って小腹が減った時に 勝手にレンジでチンして食べる用。

お弁当用。

私のお酒のおつまみ用に最適。

 

やっぱり粉物っていいよね。

楽しく夜ご飯になりました。😊✨✨

 

 

 

【Otaste フォーライスヌードル】 フォーのカップ麺食べるのはじめてかも!

今日のカップ麺  KOREA Otaste original
フォー ライスヌードル

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おろ  日本語が書いてない…


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まじ?

 

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後貼りで 日本語の説明書ありました

ふぅー(^◇^;)

原材料

やっぱり 外国産のカップ麺も デキストリン 入ってるのか。

サイシン とはなんだ? 漢方薬か?

 

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成分表

エネルギー     250kcal

脂質                0g

炭水化物        60g

食塩相当        5.1g

 

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⚠️アレルギーがある方はご注意下さい。

 

 

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プラスチックのフタを開けると 麺、かやく、粉末スープが入っています。

麺が綺麗に渦巻き。ステキ。

 

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では作ってまいりましょう。

日本語ありがたや。

 

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かやく

かなり色鮮やか。

 

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粉末スープ

うぉっ 匂いが薬膳。

 

お湯を入れて 4分待ちましょう。

 

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出来上がり〜

赤に緑と色合いもよく 旨そう〜

 

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スープ

この薬膳な香りは独特です。

唐辛子の輪切りが入っているので ピリ辛

 

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かやく

この緑の葉がサイシンなのかな? 原材料には ほうれん草とはかいてないから 

でも ほうれん草ぽい


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ライス麺のフォー コレ凄い。

食感が輪ゴムを口に入れた位 ムチムチ    コレは食べ応えあり。

カロリー低く お腹も満たされて  ダイエット中の方にオススメだよ。

 

 

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【マルちゃん ラーメン海鳴 魚介とんこつ】名店のカップ麺は楽し美味いな〜

2019年5月20日発売

今日のカップ麺 マルちゃん 

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博多の名店 ラーメン 海鳴 魚介とんこつ

 

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名店の味カップ麺は ワクワクしますね。

 

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原材料

粉末さばぶし、粉末かつおぶし、粉末煮干し

なんと3種のぶしが!贅沢です。


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成分表

エネルギー     481kcal

炭水化物        48.8g

食塩相当        7.0g

(めん.かやく   2.5g    スープ   4.5g)

 

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⚠️アレルギーがある方はご注意下さい。


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特製油

フタの外にあり ナイス!

粉末スープにかやくは最初から入っている。

 

麺量は70g

 

熱湯 を470mlを入れ 2分待ちましょ。

 

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特製油をいれます。


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完成デス

ネギの緑に 肉の茶色、麺の色がいいね。

 

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しっかりした肉質で旨し。

 

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湯戻し2分 新かため極細麺。
面白い食感で バツバツと歯ごたえ。

 

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スープ
スープは、優しいホワイトシチューな味わいだ。

魚粉があんまり感じない?

とんこつが強いか?

 

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玉ねぎ
麺を食べ終わったころ、スープの底に沈んだ玉ねぎ玉ねぎ。

これは シャキシャキして美味いのに残念。

仕方ないのだが麺と一緒に味わいたい。

 

名店の味 是非味わって比べてみたいな。

 

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